Onze geheime recept? Onze chef-koks die alles bereiden

De chef-koks van restaurant Taiko werken altijd met het beste Hida-rundvlees, de enige echte Europese wasabi en exclusieve kwaliteitswijnen die nergens anders worden geschonken. In een hotel dat zoveel waarde hecht aan de culinaire beleving, worden geen ‘eenvoudige ingrediënten’ gebruikt. In de Brasserie houden de koks niet alleen rekening met het seizoen voor het gebruik van bepaalde ingrediënten, maar zelfs met de specifieke weken waarin ze van de allerbeste kwaliteit zijn. Maar ons enige geheime recept: het bekroonde culinaire team achter ieder recept van de Brasserie, elk gerecht van Taiko en elke cocktail bij Taiko Bar.

Taiko Cuisine Vergroten

Taiko Summer Edition

Summer in the city

Om de warme dagen en lange avonden te vieren, nodigt Taiko je graag uit voor de zomer editie op het terras van de Brasserie! Chef Schilo van Coevorden en zijn culinaire team hebben een explosief maar delicaat zomermenu gecreëerd door het beste van twee werelden te combineren.

Conservatorium Lounge

De Lounge, in binnen- en buitenland bekend als ‘Amsterdam’s Living Room’, bevindt zich in het centrale atrium van het hotel. 
Overstroomd met natuurlijk daglicht dat van het glazen plafond en door de kamerhoge ramen naar beneden straalt. De zachte banken en salontafels bieden een verfijnd toevluchtsoord voor een ontspannen break.

Vergroten
Taiko BarVergroten

Taiko Bar

Taiko Bar heeft een chic decor met een sprankelende ambiance. De bar vormt daarmee een elegante, maar informele plek, waar u kunt genieten van champagnes, Aziatische signature cocktails, verrassende gin-tonics en smakelijke Aziatische gerechten uit de keuken van Taiko Cuisine. In het weekend speelt er een DJ in Taiko Bar van 21:00 – 01:00uur.

Live muziek in de Lounge

In de geest van de muzikale geschiedenis van het Conservatorium zijn er live muziekuitvoeringen tijdens het weekend in de Lounge. Bekijk de aankomende muzikanten in de link hieronder.

 
live muziek Amsterdam in Conservatorium hotelVergroten
Privé diner Conservatorium hotel in AmsterdamVergroten

Privé diner

Wilt u graag een intiem privédiner, cocktailparty, een productpresentatie of een workshop organiseren? Ons Meeting and Events-team kan uw speciale evenement creëren op basis van al uw wensen. Het Conservatorium Hotel in het hartje Amsterdam is een inspirerende keuze voor elk evenement.

 
  • The SET
  • Hotel Cafe Royal - London
  • Conservatorium - Amsterdam
  • Lutetia - Paris
Inchecken Uitchecken
1 Kamer, 2 Volwassenen
Reserveer nu Beste prijs gegarandeerd
Volwassenen Kinderen
(3 - 12)
Kamer 1
Nog een kamer toevoegen
Bellen
Reserveer uw verblijf
Plattegrond bekijken
Afsluiten