Brasserie y lounge
Descubra nuestra brasserie y lounge en el corazón de Ámsterdam.
La visión de la elegancia, la calidad de vida y la cultura más distinguida propias del hotel Conservatorium quedan reflejadas en sus restaurantes y bares, de los que disfrutan tanto los huéspedes del hotel, como los visitantes extranjeros o los residentes de la ciudad.
Cada uno de los platos del Conservatorium es una creación del célebre chef holandés Schilo van Coevorden. Su estilo culinario ha evolucionado a lo largo de los años, adoptando y adaptando tradiciones de todo el mundo, manteniendo siempre la simplicidad y dando protagonismo a los productos de temporada y locales.
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Horario de apertura
Lunes a domingo de 06.30 a 23.00 horas.
Desayuno de 06.30 a 11.00 horas.
Almuerzo 12.30 a 17.30 horas.
Té de media tarde (sábado y domingo) de 15.00 a 17.30 horas
Cena de 17.30 a 23.00 horas.
Reserve su mesa
Llame al +31 (0)20 5700 000 o envíe un correo electrónico. También puede reservar mesa a través de Internet mediante Seatme.
Reservas de grupos
Para reservas de grupos de 10 personas o más, póngase en contacto con el Depratamento de Eventos enviando un correo electrónico o llamando al +31 (0)20 5700 000.