Brasserie em Amsterdã | Conservatorium Hotel
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Brasserie e Lounge

Conheça nossa Brasserie e Lounge no coração de Amsterdã.

 Para realizar nossa visão de elegância, bem-estar e distinção cultural, criamos restaurantes e bares que encantam seus hóspedes, assim como moradores de Amsterdã e visitantes internacionais na cidade.

Todas as refeições do Conservatorium são assinadas pelo celebrado chef holandês Schilo van Coevorden. Seu estilo culinário evoluiu ao longo dos anos, adaptando tradições de todo o mundo, mantendo a simplicidade e o foco em produtos locais e sazonais.

Veja o menu do café da manhã
Veja o menu da Brasserie
Veja o menu do Lounge
Veja o menu do chá da tarde

Terraço

Nosso ensolarado terraço agora abre suas portas nos meses mais quentes com nosso menu completo, disponível das 12h30 às 21h30 todos os dias da semana. Nossa Brasserie em Amsterdã é o cenário perfeito para um brunch ou um drinque à tarde. Não é possível reservar mesas em nosso terraço.

Brasserie in Amsterdam at Conservatorium hotelExpandir
Afternoon tea in Amsterdam at Conservatorium hotelExpandir

Chá da tarde

Passe a tarde relaxando em meio ao verde no átrio de vidro de nossa Brasserie, apreciando um chá da The East India Company. Experimente o melhor chá da tarde de Amsterdã. Nosso Chá da Tarde está disponível das 15h às 17h30 todos os dias da semana.


Horário de funcionamento

Segunda a domingo das 6h30 às 23h
Café da manhã das 6h30 às 11h
Almoço das 12h30 às 15h
Chá da tarde das 15h às 17h30
Jantar das 17h30 às 23h

Reserve sua mesa

Ligue para +31 (0)20 570 00 00 ou envie um e-mail. Você também pode reservar sua mesa on-line pelo Seatme.

Reservas para grupos

Para reservas para grupos a partir de 10 pessoas, entre em contato com a equipe de Reuniões e Eventos por e-mail ou pelo telefone +31 (0)20 570 0000.

  • The SET
  • Hotel Cafe Royal - London
  • Conservatorium - Amsterdam
  • Lutetia - Paris
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